RECETA E INGREDIENTES:

1 porro.

3 cenorias.

4 patacas.

1 pimentón vermello.

Espreme as patacas.

Espinacas 50 g/1,76 oz.

Cebola verde.

Endro e perexil .

4 ovos.

Sal.

Aceite de oliva 4 culleradas.

Fariña 4 culleradas.

Levado en po 1 cucharadita.

Mestura ben.

Leite 4 culleradas.

Albahaca.

Alo seco.

p>Pementa negra.

Dispoña as verduras.

Vertemos a mestura de ovos.

Queixo.

Pequeno anaco de mozzarella. queixo.

Cocer no forno durante 30 minutos a 180 °C (350 °F).

Maionesa 1 cullerada.

Iogur grego/crema de leite 1 cullerada.

Endro.

1 allo.

Sal. Pementa negra.

Bo apetito!