Ingredientes:

-Pasta de mostaza ½ cullerada de sopa
-Lal mirch (pementa vermello) triturada ½ cucharadita
-Sal rosa do Himalaia ½ cucharadita ou ao gusto
-Kali mirch en po ( Pementa negra en po) ½ cucharadita
-Po de Lehsan (allo en po) ½ cucharadita
-Follas secas de estragón 1 cucharadita
-Salsa Worcestershire 1 e ½ culleradas
-Aceite de cociña 1 cda.
-Polo filetes 2
-Aceite de cociña 1-2 culleradas
Prepare a salsa de estragón:
-Makhan (manteiga) 1 cullerada
-Pyaz (cebola) picada 3 culleradas
-Lehsan (allo) picado 1 cucharadita
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