• Follas de Palak - 1 Acio
• Cebola - 2 Nos
• Xenxibre
• Green Chili - 2 Nos
• Carom Sementes - 1 cucharadita (Comprar: https://amzn.to/2UpMGsy)
• Sal - 1 cucharadita (Comprar: https://amzn.to/2vg124l)
• Cúrcuma en po - 1/2 cucharadita (Comprar: https://amzn.to/2RC4fm4)
• Pementa vermella en po - 1 cucharadita (Comprar: https://amzn.to/3b4yHyg)
• Hing / Asafoetida -1/2 Tsp (Comprar: https://amzn.to/313n0Dm)
• Farina de arroz - 1/4 cunca (Comprar: https://amzn.to/3saLgFa)< /li>
• Farina de Besan / Gram - 1 cunca (Comprar: https://amzn.to/45k4kza)
• Aceite quente - 2 culleres de sopa
• Auga
• Aceite

.1. Tome follas de palak picadas nunha cunca grande.

2. Engade cebolas cortadas en rodajas, pementa verde finamente picada, xenxibre, sementes de carambola, sal, pementa vermella en po, cúrcuma en po, hing/asafoetida, fariña de arroz, besan/gramfariña e mestura ben.

3. Engade aceite quente á mestura e mestura ben.

4. Engade auga á mestura de pakora aos poucos e prepara unha masa espesa.

5. Bota aceite suficiente para fritir nun kadai.

6. Bota suavemente a masa en pequenas porcións e frite as pakoras ata que estean de cor marrón dourada por todos os lados.

7. Fritir as pakoras a lume medio baixo.

8. Unha vez feitos, retíraos do kadai e colócaos suavemente sobre unha toalla de papel.

9. Iso é todo, as pakoras de palak crocantes e deliciosas están listas para ser servidas quentes e agradables cun chai quente ao lado.

Palak Pakora é unha receita deliciosa e salgada que todos podedes gozar cunha cunca de té quente ou café polas noites. Podes usar un montón de follas de espinacas frescas para esta receita e preparar esta pakora en minutos. Isto sabe moi ben e tamén é un gran merenda de festa. Os principiantes, que non saben cociñar, tamén poden probar esta sen ningún problema. Esta pakora, como calquera outra pakora está feita con besan e engadimos un pouco de fariña de arroz á masa para asegurarnos de que as pakoras queden un pouco crocantes e bonitas. Mira este vídeo ata o final para obter orientación paso a paso sobre como facer esta receita sinxela de pakora, proba e disfruta con salsa de tomate, chutney de cilantro de menta ou chutney de coco normal.