Ingredientes

Para Muttai Kulambu:

• Ovos
• Especias
• Tomate
• Curry Follas

Para curry de patacas bebé:

• Patacas bebés
• Especias
• Aceite
< li>Follas de curry

Esta receita de muttai kulambu é un prato clásico do sur da India feito con ovos e especias. É unha opción popular de xantar e pódese combinar cun delicioso curry de patacas. Para facer o kulambu, comeza por ferver os ovos e despois prepara a salsa picante con tomates, follas de curry e unha mestura de especias. Para o curry de patacas baby, ferve as patacas e despois salteas con especias e follas de curry. Sirve o muttai kulambu e o curry de patacas baby con arroz ao vapor para unha comida satisfactoria.