Ingredientes:

- Fariña de millo múltiple

- Sal a gusto

- Sementes de comiño

- Cebolas picadas

- Pementos verdes picados

- Follas de cilantro picadas

- Auga

Instrucións: >

1. Nunha tigela, mestura a fariña de millo, o sal, as sementes de comiño, as cebolas picadas, os chiles verdes picados, as follas de cilantro picadas.

2. Engade auga lentamente para formar unha masa.

3. Quentar unha tixola e botar nela unha cunca de masa. Esténdeo nun movemento circular e bota un chorro de aceite.

4. Cocer ata que estean dourados por ambos os dous lados.