Materiais necesarios:

• 1 ovo
• 1 vaso de leite (200 ml)
• 1/2 vaso de auga (100 ml)
• 1/2 cucharadita de sal (4 gramos)
• 1 cucharada de azucre (20 gramos)
• 1,5 culleradas de sopa de aceite de oliva (9 ml)
li>
• Centro/perexil fresco
• 1,5 vasos de fariña (150 gramos)
• Aceite vexetal para cociñar

Aprende como facer filloas de ovo, unha receita de almorzo rápida e sinxela que se pode facer sen amasar nin enrolar masa. Prepare a masa mesturando 1 ovo con leite, auga, sal, azucre e aceite de oliva. Engade a fariña e o cilantro/perexil á mestura e remove ata que quede suave. Verter a masa nunha tixola quente untada con aceite vexetal e cociñar ata que ambos lados estean dourados. Estas filloas de ovos son un prato delicioso e que aforra tempo que prepara o almorzo en minutos.