Especial Eid Khoya Sawaiyan

- Desi ghee (manteiga clarificada) ½ cunca
- Badam (améndoas) á metade 3 culleres de sopa
- Pistacho (pistachos) á metade 3 culleres de sopa
- Kishmish (Pasas) 3 culleres de sopa
- Sawaiyan (fideos cortados) 400 g
- Sukha nariyal (coco seco) en rodajas 3 culleres de sopa
- Hari elaichi (cardamomo verde) 6-7
- Azucre 1 cunca ou ao gusto
- Auga 4 cuncas
- Zarda ka rang (cor laranxa) ¼ colher de chá
- Desi ghee ( Manteiga clarificada) 1 cullerada
- Khoya 200g
- Crema 4 culleradas
- Chandi warq (Folla comestible de prata)
- Nun wok, engade a manteiga clarificada e deixa que se derrita.
-Engadir almoO resto do contido é irrelevante e foi recortado.