Festa do Sabor da Cociña

Chuleta Keema Aloo

Chuleta Keema Aloo
  • Ingredientes:-
    250 g de carne picada de carneiro ou polo Keema
    1/4 cunca de cebola
    1 cucharadita de pasta de xenxibre
    1 cucharadita de pasta de allo
    1/2 cucharadita de sal< br>1/2 cucharadita de chiles triturados
    1 cucharadita de sementes de cilantro triturados
    1/2 cucharadita de comiño en po
    1/2 cucharadita de zume de limón
    Follas de cilantro
    Follas de menta
    1 cucharada de aceite< /li>
  • 500 g de patacas
    1 cullerada de sal
    1 cullerada de pementa triturada
    1/2 cullerada de pementa en po
    1 cullerada de fariña de millo
    1 cullerada de fariña de arroz
    Follas de menta
    Follas de cilantro