Ingredientes:
Aceite – 2 culleradas
Xenxibre picado – 1 cullerada
Allo picado – 1 cullerada
Cebola cortada en rodajas – ½ cunca
Repolo ralado – 1 cunca
Xuliana de cenoria – ½ cunca
Pementos rallados – 1 cunca
Fideos cocidos – 2 cuncas
Salsa de soia lixeira – 2 culleradas
Salsa de soia escura – 1 cullerada
Salsa de pementa verde – 1 cullerada
Vinagre – 1 cullerada de sopa
Pementa en po – ½ cullerada de cullerada
Sal – a gusto
Cebola de primavera (picada) – un puñado