Ingredientes:

• Preparar a mestura de Chapli Kabab: -Terreira qeema (picada) 400g cun 10% de graxa -Sal rosa do Himalaia ½ cullerada de cullerada ou ao gusto -Pyaz (cebola) ralada e espremida 2 medianas -... -Karahi mein cooking oil garam karein aur darmiyani halki aanch per golden brown ho janay tak fry ker lein.