Chahan con Char Siu
- 1 ovo
- 40 g de Char Siu - carne de porco á grellada con sabor chinés ou substituto: xamón (1,4 oz)
- 2 culleradas de cebola verde longa, picada
- 1 dente de allo picado
- 2 cucharaditas de aceite vexetal
- 1 cucharadita de sake
- ¼ cucharadita de salsa de soia
- ¼ cucharadita de sal
- Pementa
- 150 g de arroz ao vapor (5,3 oz)
- 20 g de cebola de primavera, picadas (0,7 oz)
- Beni Shoga - xenxibre en conserva