Brócoli con patacas e cogomelos

RECETA E INGREDIENTES:
- 1 brócoli.
- Sal 1 cucharadita.
- Tapa cunha tapa e cociña durante 2 minutos.
- 5 patacas.
- Aceite de oliva.
- Frítese a lume medio.
- 5 cogomelos.
- Sal.
- Pementa negra.
- Romero.
- Mezturar ben.
- 2 allos. < li>Aceite de oliva.
- 1 cebola.
- Aceite de oliva.
- Frítese durante 3 minutos.
- 1 cenoria.
- Frítese durante 3 minutos máis.
- 1 pimentón vermello.
- Engadir cogomelos.
- Frítese ata que estean dourados.
- Sal.
- Pementa negra.
- Albahaca 1/2 cucharadita.
- Alo seco 1/2 cucharadita.
- Remexe e cociña ata que perfumado, 2 minutos.
- Tomates cherry.
- 4 ovos.
- Sal. Pementa negra.
- Leite 1/2 cunca / 100 ml.
- Iogur grego/nata de leite 100g/3,52 oz.
- Meztura ben.
- Cocer no forno durante 25 minutos a 180 °C (350 °F).
- Queixo 150 g / 5,29 oz.
- Anaco pequeno de queixo parmesano.
- Engadir queixo.
- Cocer no forno durante 15 minutos a 200 °C (400 °F).
- Maonesa 1 cucharada.
- Kétchup 1 cullerada.
- 2 allos.
- Endro.
- 2 pepinos en escabeche.
Bo apetito!< /strong>