Festa do Sabor da Cociña

Bollos recheos de queixo de polo

Bollos recheos de queixo de polo

Ingredientes:

Prepara o recheo de polo:

  • Aceite de cociña 3 culleres de sopa
  • Lehsan (allo) picado 1 cullerada
  • ...
  • ...
  • ...
    • Makhan (manteiga) derretida 1 cullerada
    • Til (sementes de sésamo) segundo sexa necesario
    • Makhan (manteiga) derretida
    • Perexil fresco picado

    Indicacións:

    Prepare o recheo de polo:

    • Nunha tixola, engade o aceite de cociña, o allo, a cebola e mestura ben.
    • ...
    • ...
    • ...
    • ...
    • Cocer no forno prequecido a 180ºC durante 10 minutos (na grella inferior) e 10 minutos (en ambas as dúas).
    • Despois de cocer, unta a manteiga derretida, espolvorea perexil fresco e serve!