Festa do Sabor da Cociña

Bajre Ka Cheela

Bajre Ka Cheela

Ingredientes de Bajra Cheela

Introdución

Como facer masa de Cheela

  1. 1 cunca de fariña de millo perla (Bajra)
  2. 1 colher de sopa de pasta de chiles verdes con allos de xenxibre
  3. 1 cullerada de sementes de carambola (sen tostar)
  4. 1 cucharada de pementa vermella en po
  5. 1 cullerada de sementes de sésamo (sen tostar)
  6. li>
  7. 1/2 cunca de Dahi

Diferenza entre masa e masa

Masa Cheela

  • 1/4 cunca de cilantro Sementes (sen tostar)
  • 1/8 pitada de bicarbonato de sodio
  • 1 cullerada de sal

Como cortar e preparar as follas de fenogreco

< p>1/2 cunca de follas de fenogreco

Como cortar e preparar allo verde

1/4 cunca de allo verde

Battera Cheela

1/2 cunca de auga

Como facer Bajra Cheela

2-3 culleres de sopa de aceiteSementes de sésamo (sen tostar)