Avena

Ingredientes

- 30-40 g de Avea

- 100-150 ml de Leite

- ¼ de cucharadita de Canela

p>

- 10-15 g de sementes mesturadas

- 100 a 150 g de froitas

- 1 cullerada de proteína vexetal en po

- Sabores (opcional)- Cacao en po, esencia de vainilla

Buddha Bowl

Ingredientes

- 30-40 g de quinoa

- 30 g de garavanzos en remollo

- 40 g de Paneer

- 1 cucharadita de allo, picado

- 50 g de requesón colgado

- 1 cucharadita de aceite de oliva

p>- 150 g de verduras mixtas

- ½ cullerada de chaat masala

- 2 culleradas de chole masala

- Sal a gusto

- Pementa negra en po ao gusto

- Follas frescas de cilantro, para decorar

Comida Indian Comfort

Dal Tadka

- 30 g de lúa amarela dal, empapado

- 1 colher de sopa de Ghee

- 1 cucharadita de Jeera

- 2 pezas de pementa vermella seca

- 1 cullerada de allo, picado

- 1 cullerada de xenxibre, picado

- 2 culleres de sopa de cebola picada

- 1 cullerada de sopa de tomate, picado

- 1 cullerada de sopa Pementa verde, picada

- 1 cucharadita de cúrcuma en po

- 1 cucharadita de cilantro en po

- Sal a gusto

Arroz ao vapor

h4>

- 30 g de arroz branco embebido

- Auga segundo sexa necesario

Soia Masala

- 30 g de anacos de soia

>- 1 cullerada de cebola picada

- 1 cullerada de ghee

- 1 cullerada de Jeera

- 2 culleradas de tomate picado

- 1 cucharadita de Sabji masala

- Sal a gusto

- 1 cucharadita de cúrcuma en po

- ½ cucharadita de Garam masala (opcional)

- Ramiña de cilantro fresco, para adornar