Tàthchuid

• 2 bhuntàta mhòr, rùisgte agus ciùbach
• 500g cearc, gearradh na phìosan
• 2 spàin-bùird de ola glasraich
• 1 teaspoon salainn
• 1 teaspoon piobar dubh
• 1 teaspoon paprika
• 2 clòbh garlic, biorach
• 1 oinniún, gearraichte
• Uisge (mar a tha feum)

Stiùireadh

1. Ann am poit mhòr, teas an ola glasraich thairis air teas meadhan.
2. Cuir a-steach an oinniún gearraichte agus an garllan gearraichte, saute gus am bi e buidhe.
3. Cuir na pìosan cearc dhan phoit, ràithe le salann, piobar, agus paprika, agus bruich gus am bi e aotrom donn.
4. Cuir a-steach am buntàta ciùbach agus measgaich gu math leis a’ chearc agus na spìosraidhean.
5. Cuir uisge gu leòr airson a’ chearc is a’ bhuntàta a chòmhdach, thoir gu goil.
6. Lùghdaich an teas, còmhdaich, agus fuirich airson 30-40 mionaid, no gus am bi an cearc bruich agus am buntàta bog.
7. Atharraich an seusanachadh ma tha sin riatanach agus frithealadh teth. Meal do mhias blasta cearc is buntàta!