Warm blomkool salade resept mei woartels en paprika
- 2,5 liter / 12 kopjes wetter
- 1 teeleppel sâlt (ik haw rôze Himalaya sâlt tafoege)
- 500 g blomkool (snije yn 2 x 2 inch florets) li>
- 130g / 1 reade sipel - yn plakjes
- 150g / 2 middelgrutte woartels - 1/4 inch dik en 2 inch lange plakjes sawat.
- 150g / 1 reade paprika - snij 1/2 inch dik en 2 inch lange plakjes sawat.
- 1/4 theelepel sâlt (ik haw rôze Himalayan sâlt tafoege)
- 1 theelepel paprika (NET SMOKED) li>
- 1/4 teeleppel Cayenne-piper (opsjoneel)
- 1/2 kop / 25 g peterselie
- 2+1/2 iteleppel wite jittik OF AANPASJE NAAR SMAAK (ik haw wite wynasyn tafoege Jo kinne ek appelcider-asyn brûke foar dit resept as jo de smaak derfan leuk fine)
- 2 oant 2+1/2 iteleppel oliveelje (ik haw biologyske kâldgeperste oliveelje tafoege)
- Ahornsiroop OM TE SMAKEN (ik haw 1 theelepel Maple syrup tafoege)
- 1/2 theelepel gemalen knoflook (1 grut teentje knoflook ca.)
- 1 theelepel droege oregano
- 1/4 teeleppel fris gemalen swarte piper
- Sâlt nei smaak (ik haw 1/2 teeleppel roze Himalayan sâlt tafoege)