INGREDIENTS:

• Beetsalade:
  • 8 oz baby spinaazje | پالاک
  • 4 oz Arugula | آروگولا
  • 4 Beets (gekookt en yn blokjes fan 1-inch snijden) | لبلبو
  • ½ beker Sinneblomzaad / Pinenuts | دانه آفتابگردان
  • ½ beker geitekaas (ferkrommeld) | پنیر بز
  • ½ kop granaatappelpitten | انار
• BALSAMISCH SALAD DRESSING:
  • 3 etlepels oliven | روغن زیتون
  • 3 etlepels balsamyske jittik | سرکه بالسامیک
  • 2 etlepels sinaasappelsap (farsk útperst) | آب نارنجی
  • 1 etlepel sitroensap | آب لیمو
  • 2 etlepels Honing (of Maple Syrup) | عسل
  • ½ eetlepel Sâlt | نمک
  • ½ eetlepel Grûn swarte piper | مورچ سیاه

HOE BEET SALADE MAKE:

• Triede. Meitsje, hakje en meitsje alle yngrediïnten klear. Jo kinne de bieten fan tefoaren tariede.
• Meitsje de dressing. Klop de yngrediïnten fan de dressing yn in kom.
• gearstalle. Smyt de dressing mei de rest fan de yngrediïnten.
• Tsjinje. Tsjinje yn yndividuele platen, of yn famyljestyl, sadat elkenien himsels helpe kin.