Water - 1 liter
Sâlt - 1½ theelepel
Sojabrokken - 100 g
Kookoalje - 3 eetlepels
Gember - 1 inch stik
Knoflook - 6 kruidnagel
Griene chili - 2 Nos
Ui - 2 Nos (200 gm)
Karryblêden - 3 takken
Sâlt - ½ teeleppel
Korianderpoeder - 1 Eetlepel
Kashmiri Chili Powder - 1 Eetlepel
Kurkuma Poeder - ¼ teeleppel
Garam Masala - 1 teeleppel
wetter - ¼ kop
limoen-/citroensap - 1 teeleppel
Tomaatketchup - 1 iteleppel
gemalen piper - ½ teeleppel