yngrediïnten: Foar siedende pasta 2 beker Penne Pasta Sâlt nei smaak 2 tbsp oalje Foar roze saus 2 tbsp oalje 3-4 kruidnagel knoflook, grof grûn 2 grutte sipels, fyn chopped 1 tbsp Red Chili poeder 6 grutte farske tomaten, puree Sâlt nei smaak Penne Pasta, kocht 2-3 tbsp ketchup ½ beker Sweet Corn, sean 1 grutte paprika, yn blokjes 2 tsp droege oregano 1,5 tsp Chilli Flakes 2 tbsp Butter ¼ beker Fresh Cream In pear korianderblêden, fyn hakken ¼ beker ferwurke tsiis, grate Proses • Yn in swiere boaiempanne, waarmje wetter, sâlt en oalje tafoegje, bringe nei in koel, pasta tafoegje en koekje foar sawat 90%. • Strain de pasta yn in kom, foegje wat mear oalje ta om foar te kommen dat it plakt. Reservearje pasta wetter. Bewarje foar fierder gebrûk. • Heat oalje yn in oare panne, add knoflook en koekje oant geurich. • Sipels tafoegje en koekje oant trochsichtich. Foegje reade chilipulver ta en mingje goed. • Foegje tomatenpuree en sâlt, mingje goed en koekje foar 5-7 minuten. • Foegje pasta en mingje goed. Foegje ketchup, sûker mais, paprika's, oregano en chili flakes ta, mingje goed. • Foegje bûter en frisse smaak ta, mingje goed en koekje foar in minút. • Garnearje mei korianderblêden en ferwurke tsiis. Noat • Sied de paste 90%; rest sil cook yn in saus • Net overcook de pasta • Nei it tafoegjen fan crème, fuortdaliks fan 'e flamme fuortsmite, om't it begjint te krûpen