Rigatoni mei romige Ricotta en spinaazje
- 1/2 pûn rigatoni
- 16 oz. ricotta-tsiis
- 2 kopjes farske spinazie (of sa'n 1/2 kopke ûntdochte beferzen spinazie, frisse spinazie is better)
- 1/4 kopke geraspte Parmezaanse kaas
- 1/4 beker Extra Virgin Olive Oil
- Sâlt en piper nei smaak