Yngrediïnten:
- Rys
- Linzen
- Wetter
- Sâlt
- Oalje

Dit Rice Dosa-resepsje is in Súd-Yndiaanske delikatesse, ek wol bekend as Tamilnadu Dosa. Folgje dizze ienfâldige stappen om it perfekte knapperige en lekkere gerjocht te meitsjen. Soak earst de rys en linzen foar in pear oeren, dan mingje mei wetter en sâlt. Lit it beslach in dei fermentearje. Koekje de crêpe-like dosa op in non-stick panne mei oalje. Serve mei jo kar fan chutney en sambar. Genietsje fan in autentike Súd-Yndiaanske gerjocht hjoed!