Yngrediïnten

• 2 eetlepels ekstra virgin olive-oalje
• 4 kopkes brokkoli florets, (1 kop brokkoli)
• 4-6 kruidnagel knoflook, hakken
• 1/4 beker wetter
• sâlt en piper

Ynstruksjes

Olive oalje yn in grutte sautepanne oer middelhehe. Foegje de knoflook mei in knipe sâlt en fry oant geurich (sawat 30-60 sekonden). Foegje de brokkoli oan 'e panne, seizoen mei sâlt en piper, en fry foar 2 oant 3 minuten. Foegje yn 1/4 beker wetter, pop op 'e lid, en koekje foar in oar 3 oant 5 minuten, of oant de brokkoli tender is. Nim it deksel ôf en koekje oant alle ekstra wetter út 'e panne ferdampt is.

Fieding

Tsjinje: 1 kop | Kalorieën: 97kcal | Koalhydraten: 7g | Eiwit: 3g | fet: 7g | Satuere fet: 1g | Natrium: 31mg | Kalium: 300mg | Fiber: 2g | Sûker: 2g | Vitamine A: 567IU | Vitamine C: 82mg | Kalsium: 49mg | Izer: 1mg