Palak Pakoda

- Palak Leaves - 1 Bunch
- Ui - 2 Nos
- Ginger
- Griene Chili - 2 Nos
- Carom Sied - 1 tsk (Keapje: https://amzn.to/2UpMGsy)
- Sâlt - 1 tsk (Keapje: https://amzn.to/2vg124l)
- Kurkuma poeder - 1/2 tsp (Keapje: https://amzn.to/2RC4fm4)
- Red Chilli Powder - 1 tsp (Keapje: https://amzn.to/3b4yHyg)
- Hing / Asafoetida -1/2 tsp (Keapje: https://amzn.to/313n0Dm)
- Rice Flour - 1/4 beker (Keapje: https://amzn.to/3saLgFa)< /li>
- Besan / Gram Moal - 1 Kop (Keapje: https://amzn.to/45k4kza)
- Hot Oil - 2 Tbsp
- Water
- Oalje
.1. Nim snijde palakblêden yn in grutte kom.
2. Foegje yn plakjes snijde sipels, fyn snijde griene chili, gember, carom-sieden, sâlt, reade chili-poeder, kurkumapoeder, hing/asafoetida, rysmoal, besan/gramflour ta en mingje goed.
3. Foegje waarme oalje oan it mingsel en mingje goed.
4. Foegje stadichoan wetter oan it pakora-gemik en meitsje in dikke beslach ta.
5. Giet genôch oalje foar frituren yn in kadai.
6. Drop it beslach foarsichtich yn lytse dielen en fry de pakora's oant se oan alle kanten gouden brún binne.
7. Fry de pakoras op in medium leech fjoer.
8. Ienris dien, helje se út 'e kadai en set se foarsichtich op in papieren handdoek.
9. Dat is alles, knapperige en lekkere palak pakora's binne klear om waarm en lekker te tsjinjen mei wat waarme chai oan 'e kant.
Palak Pakora is in lekker smaakrezept wêrfan jo allegear genietsje kinne mei in waarme kop tee of jûns kofje. Jo kinne in frisse bosk spinaazjeblêden brûke foar dit resept en dizze pakora yn minuten tariede. Dit smaakt geweldich en dit makket ek in geweldige feestsnack. Begjinners, dy't koken net kenne, kinne dizze ek sûnder problemen besykje. Dizze pakora, krekt as elke oare pakora, wurdt makke mei besan en wy hawwe in bytsje rysmoal tafoege oan 'e beslach om te soargjen dat de pakora's in bytsje knapperich en lekker wurde. Besjoch dizze fideo oant it ein om stap-foar-stap begelieding te krijen oer hoe't jo dit maklike pakora-resepsje meitsje kinne, besykje it en genietsje mei tomaatketchup, muntkorianderchutney of gewoane kokosnootchutney.