Kipsalade-

Chopped Chicken (1 hiele kip, bonkenhûd en kraakbeen fuorthelle)
1 beker mayo
2 tbsp swiete relish
2 tsps dijon mosterd
1 /2 kopke selderij en 1/2 kopje reade sipel yn blokjes
2 eetlepels blokjes peterselie
Old Bay, Chicken Bouillon Poeder, All-Purpose Seasoning
Sitroenschil

Buffalo Chicken Dip-

1 rotisserie-kip
1/2 sipel yn dobbelstiennen
2 pakjes roomkaas (fersêfte)
1 beker ranchdressing
1/2 beker blauwe tsiisdressing
1 pakket ranch-kruidenmix
1 kop cheddar-tsiis
1 kopje pepperjack-tsiis
1 kopje Franks Red Hot-saus (of jo favorite buffelsaus)
ap kruiden en kipbouillon

Chicken Enchiladas-

1 rotisserie-kip
1/2 beker swarte beanen
1/2 beker kidney beans
3/4 beker mais
1 reade sipel
1 reade en griene paprika
16 oz Colby Jack-tsiis
2,5 kopjes enchiladasaus
1 blikje griene chili
1 tbsp knoflook
2 tsp komyn, gerookte paprika, chilipoeder, kipbouillon< br>1 pakket Sazon
AP kruiden
12 low-carb street taco tortillas
Cilantro
(Bak yn 'e oven op 400 foar 25-30 minuten)