Kool en aai omelet
Yngrediïnten
- Kool: 1 kop
- Reade linzenpasta: 1/2 kop
- Eieren: 1 st.
- Peterselje en griene chili
- Oalje foar frituren
- Sâlt en swarte piper nei smaak
Ynstruksjes
Begjin jo dei goed mei dit rappe en maklike resept foar moarnsbrochje foar koal en aai omelet. Dit skûtel is net allinich ienfâldich om te meitsjen, mar ek fol mei smaak en fieding. Perfekt foar dy drokke moarnen of as jo yn minuten gewoan in sûn miel nedich hawwe!
1. Begjin mei it fynjen fan 1 beker koal en set it oan 'e kant. Jo kinne ek wat gehakte sipels tafoegje as jo wolle foar mear smaak.
2. Yn in mingdeksel kombinearje de snoeide koal mei 1/2 beker fan reade lentilpast. Dit foeget djipte en in unike draai oan de omelet.
3. Brek 1 aai yn it mingsel en seizoen mei sâlt en swarte piper. Klop it mingsel oant goed kombinearre.
4. Heakje oalje yn in frettenpanne oer middelhehe. Sadree't de oalje hjit is, gie it koal- en aaigemik yn 'e panne.
5. Koekje oant de boaiem is gouden en de top is ynsteld; dit duorret normaal sa'n 3-5 minuten.
6. Draai de omelet foarsichtich om de oare kant te koekjen oant it ek goudbrún is.
7. Ienris kocht, fuortsmite fan 'e waarmte en garnearje mei gehakte peterselie en griene chili foar in ekstra kick.
8. Serve hyt en genietsje fan dizze lekkere, rappe en sûne moarnsitenopsje dy't jo dei wis opfleuret!
Dizze koal- en aai-omelet is net allinich hearlik, mar ek in sûne kar dy't in goede boarne fan proteïne en glêstried biedt om jo dei goed te begjinnen. Perfekt foar elkenien dy't op syk is nei in ienfâldich, voedzaam en fol moarnsbrochje!