Yngrediïnten:

Chaat Masala tariede:
-Sabut kali mirch (swarte piper) 1 tsp
-Sabut dhania (koriander sied) 1 ½ tbs< br>...(detaillearre list mei yngrediïnten)...
Khatta Pani tariede:
-Water 5 beker of as nedich
-Imli pulp (Tamarinde pulp) 5-6 tbs of nei smaak
-Chanay (kikkererwten) gekookt 2 kopkes
-Aloo (ierdappels) gekookt & blokjes 3 medium
-Pyaz (sipel) ringen 1 medium
-Hara dhania (farske koriander) ynhakken

Rjochtingen:

Chaat Masala tariede:
-Foegje yn in frettenpanne swarte piperbollen, korianderzaden, komyn sieden, carom-sieden, droege gember ta, mingje goed en droech roast oant geurich (2-3 minuten).
-...(detaillearre koken-oanwizings)...