Yngrediïnten

500 ml Molke (दूध)

400 gm Paneer - gerasp (पनीर)

1 tsp Ghee ( घी)

10-12 Cashew Nuts - chopped (काजू)

8-10 amandels - chopped (बदाम)

6-8 pistache - chopped (सी) )

200 ml kondinsearre molke (कन्डेंस्ड मिल्क)

1 tsk Kardemompoeder (इलायउ डायच।ी affron Strands (केसर)

½ tsp Ghee foar smeren (घी)

Prozess

Foegje molke yn in kadai . saffraan en fierder koken oant it mingsel dikker wurdt.

Bewurkje mei in knipe sâlt en alles goed mingje en dan de flammen útsette.

Smearje in bakje mei ghee en ferspried it mingsel deryn en hâld yn 'e kuolkast foar 30-40 minuten om goed te setten.

Fuortsmite en snij it yn jo winske foarm en tsjinje.