Treidingstiid: 25-30 minuten (omfettet weaken en fermentaasje net)
Kooktiid: 35-40 minuten
Tsjinsten: 15-18 idlis ôfhinklik fan de grutte fan 'e idlis

< h2>Foar Soft Idli-beslag:

Yngrediïnten:
Urad dal ½ beker
Ukhda chawal idli-rys 1,5 cups
Methi-sieden ½ tsp
Sâlt nei smaak

< h2>Foar Hotel Jaisa Sambar:

Yngrediïnten: (listing foar sambar en kokosnootchutney)