Keuken Flavor Fiesta

Homemade Naan

Homemade Naan

-All-purpose moal 500 gram

-Sâlt 1 tsp

-Bakpoeier 2 tsp

-Sûker 2 tl

-Baking soda 1 & 1½ tsp

-Joghurt 3 tbs

-Oalje 2 tbs

-Lukwarm wetter as nedich

- Wetter as nedich

-Bûter as nedich

Foegje moal, sâlt, bakpoeier, sûker, baking soda yn in kom en mingje goed.

Joghurt, oalje taheakje en goed mingje.

Foegje stadichoan wetter ta en kneadje goed oant sêft daai ûntstiet, dekke en lit it 2-3 oeren rêste.

Kneed deeg wer , smeer de hannen mei oalje, nim deeg en meitsje in bal, sprinkelje moal op it wurkflier en rôlje deeg út mei help fan rôltsje en tapasse wetter op it oerflak (makket 4-5 Naans).

Ferwaarmje de grille, pleatse rôlde deeg en koekje fan beide kanten.

Bûter oanmeitsje op it oerflak en tsjinje.