Keuken Flavor Fiesta

Homemade Limo Pani Mix

Homemade Limo Pani Mix

Yngrediïnten:

-Kali mirch (swarte piper) 1 tsp

-Zeera (cumin sied) 1 tbs

-Podina (muntblêden) hânfol

- Himalaya roze sâlt 1 tsp of nei smaak

-Kala namak (swart sâlt) ½ el

-Sûker 1 kg

-Sitroenschil 1 el

-Water 2 kopjes

-Sitroenplakken 2

-Fars sitroensap 2 kopjes

Treidzje selsmakke Limo Pani Mix:

-Foegje yn in frettenpanne swarte piperbollen, komyn sied ta en droech roast op leech fjoer oant geurich (2-3 minuten).

-Lit it ôfkuolje.

-Muntblêden yn 'e mikrofoave foar 1 minút of oant folslein droech, dan ferpletterje droege mintblêden mei help fan' e hân.

-Yn in krûdemixer, tafoegje droege mintblêden, roastere krûden, rôze sâlt, swart sâlt & grind om fyn poeder te meitsjen en oan 'e kant set.

-Foegje sûker, citroenschil, wetter, citroenplakken ta yn in wok en koekje op leech fjoer oant sûker smelt folslein.

-Foegje sitroensap ta en mingje goed.

-Foegje gemalen poeder ta, mingje goed en koekje foar 1-2 minuten.

-Lit it cool.

-Kin wurde opslein yn in luchtdichte flesse foar maksimaal 2 moannen (Hâldlibben) (opbringst: 1200ml).

Limo Pani meitsje fan Homemade Limo Pani Mix:< /p>

-Foegje yn in bak iisblokjes ta, klearmakke limo pani-mix, wetter, mintblêden, mingje goed en tsjinje!

Bereid soda limoen fan selsmakke limo pani-mix:

-Foegje yn in glês iisblokjes tabere limo pani-mix ta, sodawetter en mingje goed.

-Garnearje mei mintblêden en tsjinje!