Homemade Apple Turnovers

APPEL OMSET INGREDIENTEN:
►1 lb puff pastry (2 blêden)
►1 tbsp all-purpose moal foar stof
►1 1/4 lb Granny Smith appels (3 medium)
►1 tl net-sâlte bûter
►1/4 kopke brune sûker licht ferpakt
►1/2 tl gemalen kaniel
►1/8 tl sâlt
►1 aai + 1 tbsp wetter foar aaiwaskjen p>
Foar DE GLAZE:
►1/2 kopke poedersûker
►1-2 tbsp swiere slagroom