Eid Special Khoya Sawaiyan

- Desi ghee (ferljochte bûter) ½ kop
- Badam (amandels) halve 3 el
- Pista (pistasjen) halve 3 el
- Kishmish (Raisins) 3 tbs
- Sawaiyan (Cut vermicelli) 400g
- Sukha nariyal (droege kokosnoot) yn plakjes 3 tbs
- Hari elaichi (Griene kardemom) 6-7
- Sûker 1 beker of nei smaak
- Water 4 beker
- Zarda ka rang (oranje itenkleur) ¼ tsp
- Desi ghee ( Klare bûter) 1 tb
- Khoya 200 g
- Crème 4 tbs
- Chandi warq (Sulveren edible leaf)
- Yn in wok, foegje klearebare bûter ta en lit it smel.
-Almo taheakjeDe rest fan de ynhâld is irrelevant en is ôfsnien.