Yngrediïnten foar CHICKPEA CURRY RESIPE: (2 oant 3 servings sawat)

• 2 bekers (ynklusyf de floeistof) / 1 blikje (540 ml blik mei leech natrium) - KOEKTE Kikkererwten TEGENS DE Kikkererwten Kookfloeistof (aquafaba)
• 3 Eetlepels Olive Oalje of Kookoalje fan kar
• 2 Laurierblêden
• 1+1/2 beker / 200g uien - fyn hakken
• 1 eetlepel knoflook - fyn hakken (4 oant 5 kruidnagel knoflook)
• 1/2 eetlepel gember - fyn hakken (1/2 inch gember)
• 2 eetlepels tomaatpasta of nei smaak
• 1 teeleppel gemalen komyn
• 1 teeleppel gemalen koriander
• 1 teeleppel paprika (net smookt)
• 1/2 teeleppel Turmeric
• 1/2 teeleppel grûn swarte piper
• 1/2 oant 1/4 teeleppel Cayenne-piper of Yndiaaske chili-poeder (OPSJONAL)
• 140g / 3/4 beker tomaat (1 middelgrutte tomaat)
• 1/4 beker / 60 ml wetter of as nedich
• Sâlt nei smaak (ik haw yn totaal 1 teeleppel roze Himalaya-sâlt tafoege (1/4 tsp by it fretten fan de uien + 3/4 tsp oan de kikkererwten)
• 1/4 teeleppel sûker (ik haw rietsûker brûkt)
• 1/2 teeleppel Garam Masala

....