Yngrediïnten:

• Kipblokjes sûnder bonken 500 g
• Hari mirch (griene pepers) 2
• Adrak lehsan-pasta (gemberknoflookpasta) 1 tsp
• Zeera (komyn sied) roast en gemalen ½ tsp
• Himalayan roze sâlt 1 tsp of nei smaak
• Kali mirch poeder (swarte piper poeder) ½ tsp< /li>
• Hara dhania (farske koriander) 2 el
• Olive-oalje 1 tsk
• Water as nedich
• -Lehsan (knoflook) kruidnagel 2< /li>
• Hari mirch (griene pepers) 2
• Podina (muntblêden) 15-18
• Ekstra virgin olive-oalje 5-6 tb.
• Sitroensap 1 tl
• Honing 1 tl
• Roze Himalaya sâlt ½ tsp of nei smaak
• Kali mirch (swarte piper) gemalen ½ tsp
< li>Til (sesamzaad) roast 1 el
• Swarte oliven ûntpit ½ kop
• Griene oliven ûntpit ½ kop
• Kheera (komkommer) yn blokjes ½ kop
li>
• Mooli (readich) ½ beker yn blokjes
• Pyaz (ui) wite blokjes ½ beker
• Giele cherrytomaten hânfol
• Reade cherrytomaten hânfol ferfanger : tomaten sûnder sied en blokjes
• Hara dhania (farske koriander) yn sjitten
• Iisberchsla as fereaske

Rjochtings:

Tariede Mini Chicken Kafta:

• Foegje yn in hakker kip, griene sipels, gember knoflookpasta, komyn sieden, roze sâlt, swarte piper poeder, farske koriander, olive oalje en hakje goed.
• Nim in mingsel (7g) mei help fan smeerde hannen en meitsje rûne ballen fan gelikense grutte.
• In steamer pot, ferwaarmje wetter, pleats steamer grill & kafta ballen, deksel en steam cook 10-12 minuten op leech fjoer.
• Lit se ôfkuolje (makket 78-80).
• Mini kip kafta kin opslein wurde yn in luchtdichte kontener oant 2 moannen yn 'e friezer.