Chicken Fajita Thin Crust Pizza

- Deeg meitsje:
- Pani (wetter) lauw ¾ beker
- Cheeni (sûker) 2 tsp
- Khameer (gist) 1 tl
- Maida (All-purpose moal) sift 2 kopkes
- Namak (sâlt) ½ tsp
- Pani (wetter) 1-2 tbs
- Olive-oalje 2 el
- Kipvulling:
- Kookoalje 2-3 el
- Kipstrips 300 gram< /li>
- Lehsan (knoflook) 1 tsp
- Namak (sâlt) 1 tl of nei smaak
- Lal mirch (reade chili) 2 tl of nei smaak
- Lal mirch (reade chili) gemalen 1 & ½ tsp
- Droogde oregano 1 tsp
- Sitroensap 1 & ½ tb
- Champignons yn plakjes ½ kop< /li>
- Pyaz (Ui) yn plakjes 1 medium
- Shimla mirch (Capsicum) julienne ½ kop
- Reade paprika julienne ¼ kop
- Pizzasaus ¼ Kop
- Gekookte kipvulling
- Mozzarella-tsiis geraspte ½ kop
- Cheddar-kaas geraspte ½ beker
- Swarte oliven
- Deeg tariede:
- Foegje yn in lytse kanne lauw wetter, sûker, instant gist ta en mingje goed . Cover en lit it 10 minuten rêste.
- Foegje yn in kom moal foar alle doelen, sâlt en mingje. Foegje it gistgemik ta en mingje goed. Foegje wetter en mingje goed oant dough wurdt foarme. Olyfolie taheakje en nochris kneadje, dekke en lit it 1-2 oeren rêste.
- Kipfilling:
- Foegje yn in frettenpanne bakoalje ta. , kip strips en mix oant feroaret kleur. Foegje knoflook, sâlt, reade chili, reade chili gemalen en droege oregano ta, mingje goed en koekje foar 2-3 minuten. Foegje sitroensop, paddestoelen en koekje foar 2 minuten. Sipel, paprika en reade paprika taheakje en 2 minuten roerje en oan 'e kant sette.
- Montage:
- Plaze rôle daai op in pizzapanne en prik mei in foarke. Foegje en fersprieden pizza saus, add cooked chicken filling, mozzarella tsiis, cheddar tsiis en swarte oliven. Bake yn foarferwaarme oven op 200 C foar 15 minuten.