Yngrediïnten

• 1 kopke kikkererwten (chana)
• 2 middelgrutte sipels, hakken
• 3 kruidnagel knoflook, gehakt
< li>1 middelgrutte tomaat, hakken
• 1 teeleppel komyn sied
• 1 teeleppel koriander poeder
• 1 teeleppel garam masala poeder
• 1/ 2 teelepels koarmerkepoeder
• 1/2 teelepel reade chilipoeder
• Sâlt, nei smaak
• 2 eetlepels plantaardige oalje
• BeyLeaf
li>
• Ui & knoflook Paste

Ynstruksjes

1. Kikkererwten oernachtsje en simmer oant sêft.
2. Oalje ferwaarmje yn in panne en fry sipels, knoflook, komyn sied, BeyLeaf.
3. Tomaten, koriander poeier, garam masala poeier, koarmerke poeier en reade chili poeier taheakje. Koekje oant it mingsel dik wurdt.
4. Foegje sean kikkererwten, sâlt en bûter ta. Mix goed.
5. tsjinje mei Puri of rys!