Brokkoli tsiis sop

- 24 oz brokkoli florets
- 1 sipel, gesnipperd
- 32 oz kip bouillon
- 1 1/2 C molke < li>1/2 tsk sâlt
- 1/2 tsp piper
- 1-2 C fersnippere tsiis
- Bacon crumbles & soere room foar topping
- Kook brokkoli oant sêft.
- Frys yn in grutte pot de sipels yn oliveelje oant trochsichtich.
- Foegje brokkoli, bouillon, molke, sâlt en piper ta. Bring it oan 'e kuolkast.
- Dekke, ferminderje de temperatuer en simmer 10-20 minuten.
- Tsiis ynroerje.
- Bopje mei spek en sûker.