Keuken Flavor Fiesta

Bhelpuri Murmura Bhel

Bhelpuri Murmura Bhel

Yngrediïnten:

  • 1 beker murmura (puffed rice)
  • 1/2 beker uien, fyn hakken
  • 1/2 beker tomaten, fyn hakken
  • 1/4 beker rauwe mango, geraspte
  • Korianderblêden foar garnering
  • 3-4 tbsp griene chutney
  • li>
  • 2 tbsp tamarind chutney
  • 3-4 papdis (djip-fried dough wafers)

Metoade:

Foegje de murmura, uien, tomaten en rauwe mango yn in grutte mingkom. Mix goed. No, foegje de griene chutney en tamarind-chutney nei smaak ta en mingje wer goed. Smoargje de papdis yn it mingsel. Garnearje mei korianderblêden en tsjinje fuortendaliks.