BEEF EN BROCCOLI INGREDIËNTEN: ► 1 lb flank steak hiel tinne plakjes yn bite-sized strips ► 2 tbsp olive oalje (of plantaardige oalje), ferdield ► 1 lb brokkoli (snije yn 6 beker blommen) ► 2 tl sesamzaad opsjoneel garnish STIR FRY SOUS INGREDIENTEN: ► 1 tl geraspte frisse gember (los ferpakt) ► 2 tl geraspte knoflook (fan 3 kruidnagel) ► 1/2 beker waarm wetter ► 6 tbsp sojasaus mei leech natrium (of GF Tamari) ► 3 tbsp ynpakt ljocht brune sûker ► 1 1/2 tbsp maiszetmeel ► 1/4 tsp swart piper ► 2 tbsp sesam oalje