2 kopke Rysmiel
1fijn gesneden ui
Fijn gesneden koriander
1 fyn gesnippere lytse gemberknop
Fijn gesneden griene chili (neffens smaak)
In pear fynsnippere curryblêden
1 tsp Cumin Seeds (Jeera)
1/4 beker fris geraspte kokosnoot
Sâlt nei smaak
Water (as fereaske)
Oalje (as fereaske)

Yn in mengkom, nim 2 kopke rysmeel
1fijn gesneden ui taheakje
Fijn gehakte koriander taheakje
1 fyn gesneden lytse gemberknop taheakje
Fijn gehakte griene chili taheakje (as per smaak)
wat taheakje fyn gesneden curryblêden
1 tsp Jeera taheakje
1/4 beker fris geraspte kokos taheakje
Sâlt tafoegje nei smaak
Alles goed kombinearje
In bytsje wetter tafoegje en in sêft daai knead< br>Troch wat oalje oan as it oan jo hannen plakt
Nim in doughball op plestik tas
Fla it mei de hannen
Brush wat oalje op in ferwaarme panne en plak roti derop
Drizzle wat oalje en koekje beide kanten oant gouden-brún
Kook it op middelhehe
Tsjinje Delicious Akki Roti waarm mei tomaat Cranberry Chutney