INGREDIENS:
* Folsleine molke (दूध) - 2 liter
* Sûker (चीनी) - 7-8 lepels
* Molke (दूध) - 1/2 beker
* Koarnmoal (अरारोट) - 3 tbsp
* Fresh Cream (मलाई) - 3-4 tbsp
* Mango pulp (आम का ऍ>पल) ी) - 1 tsp< br>* Chocolate (चॉकलेट)
* Cream biscuits (क्रीम बिस्किट)
* Strawberry Crush (स्रॉ रश)

Foar karamelsaus:
* Sûker (चीनी) - 1/2 beker
* Bûter (बटर) - 1/4 beker
* Fresh Cream (मलाई) - 1/3 beker
* Sâlt (नमक) - 1 knipe Vanille-essensje (वनिला एसेंस) - wat druppels

RESEPTE:
Foar Ice Cream Base, kôgje wat molke foar 10-15 minuten. Set dan sûker en sied it foar 3 -4 mins.Nim wat molke, foegje maismiel deryn ta en mingje it koarnmoal en molke-mingsel yn de siedende molke. Mix it goed en koekje it foar 5 min. Dûbelje dan it fjoer út en hâld it foar ôfkoeling. wat Fresh Milk Cream deryn en slach it. Befrieze it dan yn in luchtdichte doaze.
Foar karamelsaus, set wat sûker yn in panne en draai it fjoer medium. & Vanilla Essence deryn. Karamelsaus sil klear wêze.
Diel de kleare iisbasis yn 6 dielen. Foar Vanille-ijs, grind wat iisbasis en befrieze it. Foar Mango-ijs, foegje Mangopulp ta yn wat iis Cream Base & grind them.For Coffee & Caramel Ice Cream, add Coffee yn Ice Cream Base, grind it dan set Caramel Sauce derop en frieze it. Oreo Biscuit Ice Cream, grind de Ice Cream Base, set wat gemalen Oreo Biscuit deryn. Foar Strawberry Ice Cream, set Strawberry Crush yn it iis en grind se. Op dizze manier wurde 6 smaaklike iis klear. Freeze se foar oernachtsje troch se te dekken mei skjinne wrap.