Veg Manchurian sec
- Ingrédients :
- Chou 1 tasse (haché)
- Carotte ½ tasse (hachée)
- Haricots verts ½ tasse (hachés)
- Oignon de printemps ¼ tasse (haché)
- Coriandre fraîche 2 cuillères à soupe (hachée)
- Gingembre 1 pouce (haché)
- Ail 2 cuillères à soupe (haché)
- Pâte de piment vert (2 piments)
- Sauce soja légère 1 cuillère à café
- Sauce piment rouge 1 cuillère à soupe
- Beurre 1 cuillère à soupe
- Sel selon le goût
- Poudre de poivre blanc (une pincée)
- Sucre une pincée
- Farine de maïs 6 cuillères à soupe
- Farine raffinée 3 cuillères à soupe