Fiesta aux saveurs de cuisine

Tawa Pulav à l'ail vert

Tawa Pulav à l'ail vert
  • 50 g – Feuilles d'épinards
    Faire bouillir pendant 3-4 minutes à feu vif et ajouter immédiatement à l'eau glacée
    Retirer et faire une pâte fine
  • 1 tasse - Pois verts frais
    1 cuillère à café - Sucre
    Faire bouillir jusqu'à ramollir
    Retirer dans une passoire et ajouter à l'eau glacée et réserver
  • 50 g - Ail vert
    Partie blanche et verte séparées Une partie, hachez-les et réservez de côté
    50 g - Oignon nouveau
    Partie blanche et partie verte séparées, hachez-les et réservez de côté
  • 1 tasse - Riz basmati
    Temps d'ébullition ajouté 1 cuillère à café - Huiler et cuire jusqu'à 70-80 % de cuisson, ajouter la dernière fois avant 1 min
    1 cuillère à café - Vinaigre ou
    1/2 non - Jus de citron
    Strainer et étaler dans une grande assiette et laisser cuire complètement pendant 2 heures puis utilisez-le
  • Prenez du Big Tawa et ajoutez
    1 cuillère à soupe - Huile
    1 cuillère à soupe - Beurre
    Partie blanche d'ail vert
    Partie blanche d'oignon nouveau
    2 cuillères à soupe - Gingembre Pâte de piment
    1 non - Capsicum haché
    1 tasse - Pois verts bouillis
    1/4 cuillère à café - Poudre de curcuma
    Sel au goût
    1 cuillère à café - Poudre de cumin corainder
    1 cuillère à café - Poudre de piment Res
    1 cuillère à soupe - Pav Bhaji Masala
    100 g - Paneer coupé en dés
    3 cuillères à soupe - Corainder vert frais haché
    1/4 tasse - Ail vert frais haché
    2 cuillères à soupe - Printemps Partie verte d'oignon
  • et dans le même Tawa, gardez le tout à l'extérieur et au milieu, ajoutez
    1 cuillère à café de beurre
    1 cuillère à café d'huile
    1 cuillère à café d'ail écrasé
    Sauter peu puis ajoutez la purée de Palak et mélangez correctement et le riz et la pâte mélangent le tout
    Enfin, saupoudrez d'ail vert haché, de partie verte d'oignon vert, de coriandre hachée, mélangez peu et servez