Fiesta aux saveurs de cuisine

Salade de poulet fantaisie

Salade de poulet fantaisie

INGRÉDIENTS DE LA SALADE DE POULET:

\ \ \ \ & # 25ba1 lb de blanc de poulet cuit (4 tasses coupées en dés) \ 25ba2 tasses de raisins rouges sans pépins, coupés en deux \ 25ba1 tasse (2-3 bâtons) de céleri, coupé en deux dans le sens de la longueur, puis tranché \ 25ba1/2 tasse d'oignon rouge, finement haché (1/2 petit oignon rouge) \ 25ba1 tasse de noix de pécan, grillées et grossièrement hachées

INGRÉDIENTS DE LA SAUCE:

& # 25ba1/2 tasse de mayonnaise \ 25ba1/2 tasse de crème sure (ou yaourt grec nature) \ 25ba2 c. à soupe de jus de citron \ 25ba2 c. à soupe d'aneth, finement haché \ 25ba1/2 c. à café de sel, ou au goût \ 25ba1/2 c. à café de poivre noir