Riz gur spécial hiver 🥰🥰😋😋😋
- Chawal (riz) basmati 1 tasse (trempé et bouilli jusqu'aux 3/4)
- Gur (Jaggery) 1 tasse
- Doodh (lait) ½ tasse
- Ghee (beurre clarifié) 3-4 cuillères à soupe
- Hari elaichi (cardamome verte) 2-3
- Saunf (graines de fenouil) 1 cuillère à soupe
- Clous de girofle (longs) 2_3
- Kishmish (raisins secs) 20
- Narial (noix de coco en tranches)
- Asli ghee (beurre pur clarifié) 1 cuillère à café