Ingrédients :

• Riz au citron
• Riz caillé

Le riz au citron est un plat de riz parfumé et piquant à base de citron frais jus, feuilles de curry et cacahuètes. C'est un délicieux plat du sud de l'Inde, parfait pour les boîtes à lunch et les pique-niques. Le riz caillé est un plat de riz populaire du sud de l'Inde à base de yaourt, de riz et de quelques épices. Il est connu pour ses propriétés rafraîchissantes et est souvent servi en fin de repas.