• huile
• 1 œuf
• poulet désossé (250)
• pâte d'ail et de gingembre (2 cuillères à soupe)
• 1 oignon haché
• 1 tasse de chou haché
• 1 tasse de poivron haché
• 1 tasse de carottes hachées
• petits pois bouillis (1 tasse)
• un demi kilo de riz bouilli
• sel (au goût)
• poivre noir (1 cuillère à soupe)
• sauce soja (2 cuillères à soupe)
• vinaigre (2 cuillères à café)
• oignons verts (1/2 tasse)

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