Riz cru /riz blanc - 1 tasse Pomme de terre - 1 pelée et râpée Carotte - 3 c. à soupe Poivron - 3 c. à soupe Chou - 3 c. à soupe Oignon - 3 c. à soupe Tomate - 3 c. à soupe Feuilles de coriandre - Quelques-unes Sel selon votre goût Poivre en poudre - 1/4 c. à café Eau - 1/2 tasse à 3/4 de tasse Huile pour griller

Ingrédients :

Riz cru /riz blanc - 1 tasse
Pomme de terre - 1 pelée et râpée
Carotte - 3 c. à soupe
Poivron - 3 c. à soupe
Chou - 3 c. à soupe
Oignon - 3 c. à soupe
Tomate - 3 c. à soupe
Feuilles de coriandre - Quelques-unes
Sel selon votre goût
Poivre en poudre - 1/4 c. à café
Eau - 1/2 tasse à 3/4 de tasse
Huile pour griller

Assaisonnement :

Huile - 2 c. à café
Graines de moutarde - 1/2 c. à café
Jeera /cumin - 1/2 c. à café
Piment vert - 1 haché
Gingembre - 1 c. à café haché
Feuilles de curry - 10
Flocons de piment - 1/2 c. à café
Graines de sésame /til - 1 c. à café