Ingrédients - 2 tasses de pois chiches, 1/2 tasse de tahini, 2 gousses d'ail, 1 citron, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de cumin, sel selon le goût.< / p>

Instructions - 1. Placez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à obtention d'une texture lisse. 2. Servez avec du pain indien ou des bâtonnets de légumes.